ویوافیل سیب گلنان پراتوس 6 کیلویی
4,609,000 تومان
ویوافیل سیب برای پای، رول دارچینی و نانهای گرمطعم
ویوافیل سیب گلنان پوراتوس ۶ کیلویی برای محصولاتی مناسب است که باید حس سیب پخته، عطر خمیر گرم و ترکیب با دارچین یا کره داشته باشند. این محصول برای پای سیب، رول، دانمارکی، تارت، نان شیرین و محصولات فرپختی که مغزی میوهای داخلشان قرار میگیرد کاربرد دارد.
سیب بیشتر با عطر پخت معنا پیدا میکند
برخلاف طعمهایی مثل توتفرنگی که حتی در دسر سرد هم سریع شناخته میشوند، سیب در محصولات فرپخت شخصیت کاملتری دارد. وقتی کنار دارچین، کره یا خمیر نرم قرار میگیرد، حس پای خانگی و شیرینی گرم ایجاد میکند.
کاربردهای طبیعیتر
- پای سیب
- رول دارچینی با مغزی سیب
- دانمارکی سیب
- تارت پختنی
- نان شیرین مغزدار
چرا ویوافیل برای سیب مهم است؟
اگر مغزی قبل از پخت داخل محصول قرار میگیرد، باید در برابر حرارت کیفیت خود را حفظ کند. ویوافیل سیب برای چنین کاربردی مناسبتر از روکشهای سرد یا بریلو است.
پیشنهاد ترکیب
دارچین، گردو، کارامل و خمیرهای کرهای با سیب هماهنگی بالایی دارند. برای محصولاتی با ظاهر خیلی روشن و تابستانی، طعمهای آناناس یا زردآلو ممکن است مناسبتر باشند.
جمعبندی
ویوافیل سیب برای قنادیها و بیکریهایی مناسب است که محصولات گرمطعم، پای، رول و نان مغزدار تولید میکنند.
| حجم | 1 کیلوگرم, 10 کیلوگرمی, 12 کیلوگرمی, 13 کیلوگرمی, 2/5 کیلوگرم, 20 کیلویی, 20 لیتری, 200 گرم, 25 کیلوگرمی, 3 کیلوگرمی, 5 کیلوگرمی, 5 لیتری, 500 گرم, 6 کیلوگرمی, 6/5 کیلوگرم |
|---|
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ویوافیل سیب گلنان پراتوس 6 کیلویی”
محصولات مرتبط
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.