كرمفیل كلاسیك عسل گلنان ۶ کیلوگرمی
2,850,000 تومان
کرمفیل عسل برای نانهای نرم، شیرینی صبحانه و محصولات گرمطعم
کرمفیل کلاسیک عسل گلنان ۶ کیلوگرمی مغزی کرمی آمادهای است با حس شیرینی ملایم و گرم. برای نانهای شیرین، رولهای صبحانه، کیکهای ساده، شیرینیهای نرم و محصولاتی که با گردو، دارچین، شیر یا کره هماهنگ میشوند کاربرد دارد. این طعم برای محصولاتی مناسب است که نباید حس شکلاتی یا میوهای داشته باشند.
طعم عسلی برای چه محصولی مناسبتر است؟
عسل در قنادی، حس گرم و خانگی ایجاد میکند. این طعم برای محصولاتی خوب است که قرار است کنار چای، قهوه یا صبحانه مصرف شوند و به شیرینی تند و فانتزی نیاز ندارند.
پیشنهادهای مصرف
- رول دارچینی با مغزی عسلی
- نان شیرین صبحانه
- کیک ساده یا شیرمال مغزدار
- شیرینی نرم با گردو
- محصولات ویترینی با ظاهر روشن
تفاوت با وانیل و شیر
وانیل عمومیتر است و شیر ملایمتر؛ عسل شخصیت گرمتری دارد و کنار دارچین، گردو و کره بهتر جواب میدهد. بنابراین برای محصولاتی با تم صبحانهای یا سنتی، انتخاب هدفمندتری است.
نکته برای تولید
در محصولاتی که خمیرشان شیرین است، مقدار مغزی را کنترل کنید تا خروجی نهایی بیش از حد شیرین نشود. ترکیب آن با مغزها میتواند تعادل بهتری ایجاد کند.
جمعبندی خرید
کرمفیل عسل مناسب قنادیهایی است که برای نان و شیرینی نرم، یک مغزی کرمی آماده با طعم گرم و متفاوت از کاکائو و وانیل میخواهند.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “كرمفیل كلاسیك عسل گلنان ۶ کیلوگرمی”
محصولات مرتبط
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.