ساپوره سافتگرین مولتی سی ال گلنان پراتوس 5 کیلویی
3,443,000 تومان
غلات و دانههای فرآوریشده در خمیرترش برای نانهای چندغله با حس آجیلی
ساپوره سافتگرین مولتی سی ال گلنان پوراتوس ۵ کیلویی مخلوطی آماده از غلات و دانههای کامل فرآوریشده در خمیرترش است که برای تولید نانهای چندغله، مغزدار و سالمپسند استفاده میشود. این محصول به نان عطر خمیرترش، بافت دانهدار و حس آجیلی میدهد.
نان چندغله بدون آمادهسازی طولانی دانهها
ساپوره سافتگرین مولتی برای بیکریهایی مناسب است که میخواهند نان چندغله و سالمپسند تولید کنند اما درگیر خیساندن، پختن یا نرمسازی جداگانه دانهها نشوند. وجود غلات نرمشده در خمیرترش به بافت نان عمق میدهد و ظاهر محصول را غنیتر میکند.
کاربردهای پیشنهادی
- نان چندغله
- نان صبحانه سالمپسند
- نان تست یا نان حجیم دانهدار
- نان ساندویچی پریمیوم
- نانهای خمیرترشی با حس آجیلی
مزیت در تولید
استفاده از ساپوره کمک میکند عطر و طعم خمیرترش، غلات یا دانهها به شکل قابلکنترلتری وارد فرمول شود. برای بیکری و نانوایی، این یعنی امکان تولید محصولی متفاوتتر بدون پیچیده شدن بیش از حد آمادهسازی روزانه.
نکته فرمولسازی
در فرمول اولیه، میزان آب و زمان میکس را تست کنید؛ چون وجود دانههای فرآوریشده روی رطوبت خمیر و بافت نهایی اثر دارد.
نگهداری
محصول را طبق شرایط درجشده روی بسته، در محیط مناسب و دور از آلودگی نگهداری کنید. پس از باز شدن بسته، درب آن را کاملاً ببندید.
| حجم | 1 کیلوگرم, 10 کیلوگرمی, 12 کیلوگرمی, 13 کیلوگرمی, 2/5 کیلوگرم, 20 کیلویی, 20 لیتری, 200 گرم, 25 کیلوگرمی, 3 کیلوگرمی, 5 کیلوگرمی, 5 لیتری, 500 گرم, 6 کیلوگرمی, 6/5 کیلوگرم |
|---|
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ساپوره سافتگرین مولتی سی ال گلنان پراتوس 5 کیلویی”
محصولات مرتبط
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.